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    2. 黔酒股份:五講四美三熱愛,做貴州白酒的“好學生”!
      2021/5/21 14:29:00
      來源: 貴州日報天眼新聞記者 何濤 編輯 牛波 編審 羅梅

      “從貴州醬香白酒領導者品牌群,我們需要以一種敬畏的心和學習的態度,透過現象看市場本質,學習其成就之道。此為,黔酒股份、黔酒一號尋覓未來成長機會的基本?!?/span>




      2021年1月12-13日,貴州黔酒股份有限公司2021年度營銷工作會、供應商座談會在貴陽舉行,黔酒股份副董事長、貴州黔酒營銷有限公司董事長、總經理萬興貴表示,“黔酒股份要五講四美三熱愛,做貴州白酒好學生?!?/span>


      所謂“五講”:講好一個貴州釀酒文明、講好一個貴州釀酒傳統、講好一個貴州紅色文化、講好一個貴州釀酒精神、講好一個貴州釀酒故事;


      所謂“四美”:美好的產品、美好的價值、美好的服務、美好的文化;


      所謂“三熱愛”:熱愛我們的貴州醬香白酒事業、熱愛我們的合作伙伴、熱愛我們的消費者和顧客。


      事實上,黔酒股份要成為好學生,是從2012年開始的。當茅臺鎮大多數醬酒企業還停留在“賣酒”的固化思維階段時,黔酒股份的催生就代表著奏響了向品牌化路線進軍的號角,這也是企業決策者對未來10年將進入市場化品牌競爭時代的預判。



      事實證明,茅臺鎮不缺好酒,缺好品牌具有一定的市場依據。但為了成為一名名副其實的好學生,黔酒股份坐了10年的“冷板凳”。




      這十年,黔酒股份完成了基礎設施建設。黔酒股份實現了了“三地四館一廠一中心一酒莊生態白酒示范企業”的蛻變。


      三地指黔酒股份在茅臺鎮、魯班鎮、五馬鎮的三大釀造和生產基地;四館為黔酒文化館、中央紅軍四渡赤水魯班場戰斗遺址陳列館、茅村黔酒民俗館和同心文化館;


      一廠為黔酒釀酒總部,一中心指黔酒大師酒體設計中心,另有一個鄉巴佬酒莊用于食宿接待,形成了黔酒文化、民俗文化、紅色文化、旅游體驗相融合的生態系統,近年來吸引了越來越多人前往參觀、體驗。


      萬興貴說,黔酒股份不做快,而要做實;不賺快錢,而要賺未來。把品質做實、把文化做實、把品牌做實、把市場做實,這樣才能贏得消費市場和經銷商的青睞和肯定,企業才能做到基業常青,品牌才能做到恒久致遠。


      當然,品牌建設是一段沒有捷徑的長跑。黔酒股份之所以耐得住寂寞、受得住初心,很大的原因來自貴州黔酒股份有限公司董事長張方利的堅持和堅守。




      “在茅臺鎮與酒打交道41年,既有創業的艱辛,又有成功的喜悅,更有鳳凰涅槃的生命感悟?!睆埛嚼f,“酒是人釀出來的,人好,酒才好,所以先做人,后陳酒?!?/span>


      張方利一直認為,貴州的醬香酒要互相宣傳,黔酒股份始終虛心向做得好的企業學習,不嫉妒、不攀比,在推廣自己的產品的時候,也不去詆毀別人。


      “做好酒的品質,做好酒文化的建設和宣傳,慢慢積累、沉淀,一定會越做越好?!皬埛嚼麍猿肿龊米约旱氖?,這種踏實做事、虛心進步的品質,正應了一句話“你若盛開,清風自來。





      2021年1月13日,貴州黔酒股份有限公司與貴州大學食品與釀酒工程學院簽署戰略合作協議,雙方共建“貴州醬香白酒典型風格研究中心”、“貴州醬香型酒莊酒標準和標準化研究中心”,在黔酒股份位于茅臺鎮上坪村新建的“黔酒一號酒莊”基礎上,率先啟動建立黔酒一號酒莊酒和莊園酒的企業標準和標準化體系,做實酒莊概念、做透酒莊文化,為黔酒一號的品質保駕護航。


      可以想象,如今的“中國酒都”仁懷,已經迎來一個百舸爭流,千帆競發的新局面。晚熟者鼾聲如雷,早慧者躍躍欲試。


      厚積薄發的黔酒股份,面對“醬酒熱”的市場行情,以“三臺一習”為老師,堅守品質,努力做好貴州白酒好學生。業內人士分析,隨著消費升級和消費者對健康的重視,黔酒股份將迎來新一輪的發展黃金期。


      數據顯示,2020年前三季度,我省優質煙酒產業總產值為1296.51億元,同比增長7.6%;實現營業收入1290.21億元,實現利潤總額561.89億元,占十大工業產業利潤總額的71%。


      考慮到醬酒相對漫長的生產周期,這樣的增速已處于較高水平。而其發展勢頭仍在繼續,據華創證券研究所所長、消費品首席分析師董廣陽預計,未來五年,醬酒市場規模將擴容至約2500億元,年復合增速約 11%。


      可以看到,醬香白酒在產量、銷售、利潤等方面的極速增長,充分說明,其接棒濃香、帶動整個產業鏈增長的趨勢在逐步形成。




      “‘十四五’期間,黔酒股份核心產品黔酒1號力爭實現5個億銷售額,年均增長率達20%—30%?!比f興貴介紹,為達這一目標,黔酒股份將以黔酒一號自營產品和品牌為重點,重點建設經銷商渠道、體驗館加盟渠道、個人(集團)團體消費渠道和個性化定制渠道融合發展,全力建立和提升“黔酒一號”品牌的核心競爭力。


      關于未來的想象,黔酒股份正在畫一個更大的圈,而這個圈就從2021年開始。



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